Die Expo Mittelschool von Triest ist Standort der Geschmacksbildung und Forschungslabor, in dem Junior Techniker, Profis und Betreiber sich der eigenen Weiterbildung widmen können. Die Schule wurde im Herzen Triests eröffnet, um die Kultur der Eigentümlichkeit, der Qualität und des Stils zu fördern und sich gleichzeitig, schlechthin, zum Schaufenster für Ausstellungen, Verkostung und Aufwertung lokaler und regionaler Produkte zu entwickeln.

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